Lesson2のテーマは「ちょっと上手に。泡立ちのコツと美しい所作を学ぶ。」でした。 美味しくなるコツを実践。静かな手の動きと呼吸にも意識をむけ、心を落ち着かせる時間づくりも行なっていきます。「集中とリラックス」、２つの抹茶時間を味わいます。盛りだくさんですね。 実は上手においしく抹茶を点てるには、ちょっとしたコツがあるのです。その前に「何が美味しい抹茶なのか」を知らねばなりません。つまりゴールを知っておくことで、そこを目指すことができるのです。 座学で今日のポイントをお伝え 「おいしい抹茶とは」と「おいしく点てるコツ」をみんなで共有します。温度や抹茶の分量、茶筅の使い方など、経験が必要な部分もあるのですが、実はそれ以外に簡単にできることがあります。 物質的なことなので、経験や個性関係なく実行できます。これは実際に私が経験で培ってきたものなのですが、不思議とどなたも触れていないので、レッスン生に余すことなくお伝えしました。 美しい所作についても、「茶を点てながら所作も！」と同時並行は難しいものです。ですので、最初は日常生活で簡単に取り入れられるも

「楽しいことがひとつ増える抹茶レッスン　自点茶（じだて）」、2025年の秋クラスがはじまりました。みんな一人一本茶筅を持って、抹茶を点てることが日常になったら、すごく楽しくなるだろうな。という思いが詰まったレッスンです。最初はおっかなびっくりで茶筅を使っていた参加者の方たちが、みるみるうちにさらりと抹茶を点て、旅先でも抹茶を楽しんだり、家族と団欒したり、季節に親しんだりする様子がとても嬉しい。 コーヒーみたいに家でも抹茶が身近になる日本ってとてもいいよね、というこの思い、広がっていきますように！ まずは秋クラス初回、事前にお送りしていたリストに沿ってみなさん道具を揃えて集合。抹茶を点てる時に特有の茶筅と抹茶さえあれば、他はうちにあるもので代用できます。 茶筅と抹茶、匙がセットになった「自点茶はじめてセット」もオプションでご用意しています。参加者の方をイメージしてその方に似合いそうな包みに。 お茶を点てる前にみなさんからそれぞれの想いを伺いました。 毎日が忙しくて物事をさばく感じになっていたが、菓子をどうしようかと集中して考える時間が貴重。自分のた